朝は８時過ぎに手呂町でぶどう園を営む「孝果園さん」へ伺いました。

今年の初春は天候不十分で心配されていましたが、今年もぶどうはしっかりと収穫が出来たようです。私も大好物の「巨峰」を頂きました。孝果園さんでは安全で品質も良くする為に、全ての品種において種なしぶどうを栽培しています。

また房を探す手間や、房の位置を揃える為に「平行整枝」と言う手法を採用され品質の向上に心がけているとの事です。朝から多くのお客さんが来店され同級生の友人もこの時期は毎年、ぶどう園に専念されています。

今年も心のこもった「ぶどう」を美味しく頂きたいと思います。

同級生の友人も朝から収穫へ

採りたての巨峰